Витамин B7 (биотин), ВЭЖХ-МС

Витамин B7 (биотин, витамин H) участвует в усвоении белков, жиров и углеводов.

Обладает инсулиноподобным свойством – снижает уровень глюкозы в крови.

Замедляет процесс накопления жира в печени.

Участвует в синтезе коллагена, способствует сохранению структуры кожи, волос и ногтей, сохраняя их здоровый вид.

Продукты питания, богатые биотином: субпродукты (печень, почки), яичный желток, арахис, соевые бобы.

Дефицит биотина встречается при заболеваниях кишечника, гипоацидном гастрите, соблюдении строгих диет, угнетении кишечной микрофлоры на фоне приема антибиотиков, употреблении продуктов, содержащих сернистые соединения в качестве консервантов.